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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。冷冻的汤圆怎么炸不崩，速冻汤圆怎么炸不会爆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在煎饺子之前，在上面打几个小洞，这样煎的时候可以透气，不会因为膨胀而爆开。

2、把汤圆放在锅里，稍微加热煮熟，然后打几个小洞，这样比较安心。

3、油太烫饺子会爆，所以五成热的时候就可以放进去了。

4、用小火油炸，饺子味道会更好。在油里放一点盐，注意饺子不要弄湿。

5、煮之前在饺子表面滚一层淀粉，也能有效防止胀破。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。